Cave de vieillissement Liebherr WKEGB 582-26

Pour la protection sûre des aliments, l’alarme sonore retentit après 60 secondes d’ouverture de la porte.

La sécurité enfant peut être programmée de façon à empêcher un arrêt involontaire de l’appareil. Lorsque la sécurité enfant est activée, cela s’affiche par un symbole sur le MagicEye.

Les odeurs ambiantes peuvent sensiblement influencer les vins lors d’une conservation de longue durée. Pour les armoires à vin, l’apport d’air frais par le filtre à charbon actif FreshAir facile à changer garantit une qualité optimale de l’air.

Même des secousses mineures peuvent troubler la maturation des vins et empêcher le dépôt des tanins. Pour toutes les armoires à vins, des compresseurs spécialement développés, aux vibrations extrêmement limitées, assurent un stockage des vins tout en douceur.

Le taux correct d’hygrométrie est un facteur important pour le stockage des vins. Ainsi, les bouchons restent souples et ne se dessèchent pas. Pour préserver également au possible l’humidité interne des bouchons, les vins devraient être stockés en position couchée. Avec un taux d’hygrométrie supérieur à 50%, les armoires à vins garantissent les meilleures conditions. Au besoin, l’hygrométrie des caves de vieillissement peut être réglée par la touche de ventilation.